お菓子のAbeille

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ティラミス

先日誕生日を迎えた旦那のケーキ*
ティラミスを作りました(o^-^o)
イタリア産 ザネッティのマスカルポーネ

子供たちも食べれるようノンカフェインのインスタントコーヒーをつかってコーヒー液をたっぷり染み込ませました。
そしてクリームもいつもよりひと手間加えコクのあるなめらかなクリームに仕上げました。
1日置いてしっとりとクリームとスポンジが馴染ませて…


あまりケーキを食べない子供たちが大喜びで食べてくれましたーo(^o^)oまた作ろ~♪
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