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お菓子のAbeille

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久しぶりの焼き菓子

久しぶりに発酵バターを使ったお菓子が食べたくなり、シンプルで美味しいショートブレットを作りました。

長女が一緒にやるーo(^o^)oと。
早速エプロンに三角巾をつけキッチンにやってきました!いつも支度が遅いのにこういうときだけ早い娘!
踏み台の椅子もちゃんと持ってきてました(笑)

『バターをマヨネーズみたいにね!』

と頼んで私は計量に…。
ふっと娘をみると必死でグルグル混ぜてましたが、発酵バターの匂いがなんか臭い!!と文句をいいながらやってました(笑)

オーブンにいれてしばらくすると部屋中いい匂い( ´∀`)


夕食後、美味しいー♪♪♪♪っとパクパク食べる子供たち!

たくさん食べたいけどカロリーがきになり少し控えめな私(笑)

発酵バターはやっぱりいいです~(o^-^o)


ショートブレットは簡単にできるので是非作ってみてください~。
早く作り終えたのでシュトーレンも作りました( ☆∀☆)

これこそカロリーが恐ろしいですがこの季節には欠かせません!!


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